心血管

多吃坚果,可保护心脏!美国研究

作者:朱朱 来源:中国循环杂志 日期:2021-01-15
导读

          坚果是各种健康饮食模式中的重要组分。既往研究发现,多吃坚果有助于预防心脏病、糖尿病等多种疾病。 一项纳入近4万名女士、平均随访19年的美国研究发现,多吃坚果还能降低心血管死亡风险。 分析显示,坚果摄入量与心血管死亡风险呈负相关关系,即坚果吃得越多,心血管死亡风险越低。

关键字:  心脏 

        坚果是各种健康饮食模式中的重要组分。既往研究发现,多吃坚果有助于预防心脏病、糖尿病等多种疾病。

        一项纳入近4万名女士、平均随访19年的美国研究发现,多吃坚果还能降低心血管死亡风险。

        分析显示,坚果摄入量与心血管死亡风险呈负相关关系,即坚果吃得越多,心血管死亡风险越低。

        校正年龄、体重指数、吸烟、饮酒、体力活动、绝经后状态、婚姻状态、早发心肌梗死家族史、替代健康饮食指数后,与不吃坚果的女士相比,每月吃1~3次、每周吃1次、每周至少吃2次坚果的女士死于心血管事件的风险分别降低7%、16%、27%。

        研究者进一步对28 034名有血液检查结果的女士资料进行分析后发现,在每周至少吃2次坚果的女士中,心血管死亡风险降低6.6%,归因于低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇、糖化血红蛋白水平降低(分别占19%和18%)以及所有的中介因素。

        该研究显示,尽管随着坚果摄入量增加,心血管事件发生风险有降低趋势,但没有统计学意义。

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